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Sabor a España es una serie de 15 muestras gastronómicas que serán realizadas en el Casino Español de México, el más hermoso recinto de gastronomía, cultura y eventos especiales ubicado en el corazón del Centro Histórico de la Ciudad de México durante el 2008 y 2009. 
Cada una de estas muestras representa a una de las comunidades autonómicas españolas, su gastronomía, sus vinos, su tradición. Estas jornadas son en definitiva una oportunidad idónea y única para degustar platillos tradicionales de cada región, preparadas con la experiencia y el conocimiento de chefs calificados y reconocidos en su provincia. Las Jornadas Gastronómicas pondrán a su alcance - en muchos casos por primera vez - los productos regionales que sin duda llegarán para quedarse a las mesas de los comensales que habitan la Ciudad
de México. Cada muestra gastronómica comprende un interesante conjunto de actividades para quien quiere conocer más acerca de vinos, alimentos, maridajesy recetas. Para ampliar información, haga clic en los enlaces de ésta página.
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