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Algunos productos españoles han estado presentes en el mercado mexicano desde hace muchos años. La colonia de emigrantes españoles siempre ha insistido en tener los productos de su tierra, y el consumidor mexicano de nivel socioeconómico alto también exige productos finos como el vino, distintas variedades de quesos, jamón español y otros embutidos. Otros productos españoles son mas recientes en el mercado mexicano, y se encuentran a la venta ante los ojos de nuevos consumidores, jóvenes, curiosos y deseosos de experimentar delicias del mundo entero. En los últimos años, los cambios en la organización e infraestructura han venido dándose muy rápidamente. La llegada tanto de nuevos productos como de inversionistas al mercado mexicano, lo han transformado en uno que puede competir con muchos del mundo entero. Hoy día, tanto los productos bien conocidos como los de reciente llegada enfrentan un mercado mexicano creciente y en transición.
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